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学会食物替换 宝宝偏食不愁
时间:2013-11-23 10:06 来源:未知 作者:admin 点击:
 
  妞妞从小不喜欢吃胡萝卜,她的妈妈为了让她多吃一些胡萝卜想了很多办法,比如用胡萝卜做饺子馅,把胡萝卜榨成汁,甚至自己做榜样,在妞妞面前大口大口地吃胡萝卜,但是始终没有勾起妞妞对胡萝卜的兴趣。妞妞妈妈非常担心,生怕时间长了,妞妞的身体会缺乏胡萝卜里的胡萝卜素及各种维生素,并觉得妞妞对胡萝卜的嫌弃是一种偏食行为。也许大家会觉得妞妞妈妈对胡萝卜太过于执着,但实际上,当孩子不喜欢吃某种蔬菜、食物时,妈妈就会不自觉地出现这种执着,大家的担心也都差不多“如果孩子一段时间不吃某种事物,是不是会造成体内营养素的缺失?那孩子的成长是不是会受到影响?”那么,遇到这种情况,该怎么办呢?教大家一招,就是――学会食物替换!

  什么是食物替换?

  遇到这种情况,爸爸妈妈们应该仔细想想自己的孩子爱吃、经常吃的食物有哪些,这些食物中有没有可以替代孩子不喜欢吃的食物。比如,孩子不喜欢吃胡萝卜,但喜欢吃南瓜,那就不用担心了,因为南瓜也含有胡萝卜素及各种维生素,可以替代胡萝卜。这就是食物替换理论,即同样营养的食物可以相互替换,只要找到可以替代的食物或让孩子尽量摄入多种多样的食物,就可以让孩子得到全面的营养。

  也就是说,没有哪一种食物是非吃不可的,宝宝不爱吃青椒、胡萝卜,没关系,可以用营养相同的蔬菜替代青椒、胡萝卜,宝宝同样可以得到均衡的营养;聪明的父母应该给孩子更多的营养选择,而不是眼中只盯着一种食物,每天为了孩子不吃蔬菜、不喝牛奶而发愁。
 
 
 
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